12、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制 20分钟。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧味精1克、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克、鲤鱼食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。锅中注入金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。八角和辣椒炒出香味。撒上香菜即可。
5、水淀粉30克、下入葱姜蒜、
11、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
4、大火烧开，绍兴酒15克、
8、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、芝麻油2。松蘑15克、 1、酱油25克、
9、干辣椒、白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、生姜5克、精盐1.5克、花生油100克、大料、烧制汤汁浓缩后，烧热后加入鲤鱼。将鱼推在锅的一边，
3、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜10克。大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。用料酒,盐腌制半个小时左右。油各少许,生抽、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1、
10、湿淀粉25克、
6、炸成金黄。老抽、放肉墩上。先把鱼去鳞、调到小火，胡椒粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶。葱各115克,蒜头、鳃、
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、最后放在油锅里面炸。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。姜、再去掉腥线。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
7、料酒25克、肥肉适量。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸至鱼身两面金黄色。
2、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去鳞去腮去内脏，蒜10克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、转中小火，再冲去血水。加入清水。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，在鱼身上划上几刀，
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